Journal
瑪偲日誌.莊園故事
從土壤到杯中,每一個細節都看得見。

莊園紀實
2026 年 6 月 9 日 · Finca MAS 莊園團隊
巴拿馬波奎特的晨霧:我們的第三座莊園與藝伎夢
在巴魯火山腳下的波奎特高地,瑪偲的第三座莊園「晨霧莊園 Finca Neblina」誕生了——這是我們與藝伎的一場長跑。

送禮指南
2026 年 5 月 12 日 · Finca MAS 編輯室
精品咖啡禮盒挑選指南
一份好的咖啡禮物,送的不只是風味,更是一座莊園的故事。三種情境、三種選法,讓心意剛好落在對的人手上。

沖煮指南
2026 年 4 月 14 日 · Finca MAS 編輯室
掛耳咖啡的完美沖煮指南
一包 12g 的瑪偲掛耳,只需要 90°C 的水、150ml 的量與兩分鐘的專注。這份指南,把莊園風味完整還原到您的杯中。

處理工藝
2026 年 3 月 18 日 · Finca MAS 莊園團隊
一條龍的堅持:一顆咖啡果實的十二週旅程
從枝頭紅透到封進袋中,一顆瑪偲咖啡果實要走過十二週。全程自營的意義,就藏在這十二週的每一個細節裡。

莊園紀實
2026 年 2 月 20 日 · Finca MAS 莊園團隊
雲錦與藍天:兩座哥倫比亞莊園的風土
同一條安第斯山脈,兩種截然不同的性格。走進雲錦與藍天莊園,讀懂海拔、雲霧與火山土壤如何寫進杯中風味。

瑪偲物語
2026 年 1 月 16 日 · Finca MAS 編輯室
從哥倫比亞到台灣:瑪偲農莊的誕生
一切始於安第斯山上的一個念頭——如果從種下第一棵樹開始,一杯咖啡可以誠實到什麼程度?這是瑪偲農莊的起點。